Facile

tagliatelle porri, salmone e ricotta

Tagliatelle porri, salmone e ricotta

5 di 5 20 Minuti 4

Le tagliatelle porri, salmone e ricotta sono un primo piatto ideale da preparare la vigilia di Natale. Il salmone è un pesce che si presta molto a diverse preparazioni, dall’antipasto ...

Trova la ricetta

albero-di-girelle

Albero di girelle

5 di 5 40 Minuti 10

Per Natale inizia la preoccupazione sul cosa poter cucinare per pranzo. Io cerco sempre di rimanere sul tradizionale per quanto riguarda i primi e i secondi, mentre per gli antipasti ...

Trova la ricetta

ciambellone-mele-e-nocciole

Ciambellone mele e nocciole

5 di 5 40 Minuti 8

I ciambelloni si sa, ricordano le nonne; belli morbidi, alti, con quel colore giallo intenso, con quel sapore di casa…Tante volte per la prima colazione scelgo di preparare questo dolce, ...

Trova la ricetta

rosticciana-al-forno-con-patate

Rosticciana al forno con patate

5 di 5 80 Minuti 4

La rosticciana al forno con patate è un secondo piatto caratteristico della cucina toscana. Nella mia regione infatti, quando arriva la bella stagione, non possono mancare le grigliate all’aperto con ...

Trova la ricetta

fagottino-di-parmigiana

Fagottino di parmigiana

5 di 5 40 Minuti 6

E’ uno dei piatti che mi faccio sempre cucinare da mia mamma: le melanzane alla parmigiana! Ma quanto sono buone? Generalmente il periodo migliore in cui viene cucinato questo piatto, ...

Trova la ricetta

pasticcio-di-carciofi-e-pancetta

Pasticcio di carciofi e pancetta

5 di 5 60 Minuti 6

Mettete in una pirofila pasta fresca, carciofi, pancetta, una cascata di besciamella e otterrete un piatto da leccarvi i baffi! Questo pasticcio è un primo piatto molto goloso e perfetto ...

Trova la ricetta

tartellette-roquefort-mele-e-noci

Tartellette roquefort, mele e noci

5 di 5 20 Minuti 6

Le tartellette roquefort, mele e noci sono un antipasto sfizioso, elegante ma allo stesso tempo molto veloce da realizzare. Non avrete bisogno né di uova, né di besciamella, né di ...

Trova la ricetta

brutti-ma-buoni

Brutti ma buoni

5 di 5 20 Minuti 40 biscotti

Semplici, buoni, croccanti…insomma sto parlando dei brutti ma buoni. In realtà si chiamano semplicemente biscotti con uvetta e corn flakes, anche se io gli ho sempre chiamati così, i veri brutti ...

Trova la ricetta

girella-cotto-porcini-e-fontina

Girella cotto, porcini e fontina

5 di 5 30 Minuti 6

Un simpatico antipasto da preparare insieme ai bambini ma che fa impazzire anche i grandi: girella cotto, porcini e fontina. La pasta sfoglia come sappiamo, è una grandissima alleata sia ...

Trova la ricetta

treccia-pere-e-cioccolato-e-nocciole

Treccia di sfoglia cioccolato, pere e nocciole

5 di 5 25 Minuti 4

Se avete una voglia improvvisa di cioccolato, non potete non provare questa treccia di sfoglia cioccolato, pere e nocciole. E’ una ricetta molto golosa,  perfetta anche da proporre ai bambini ...

Trova la ricetta