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Cream caramel

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La cream caramel è il classico dolce al cucchiaio da preparare in qualsiasi occasione. Avrete bisogno solamente di tre ingredienti: latte, zucchero e uova. In alcune ricette troverete in aggiunta ...

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Risotto pere e prosecco

5 di 5 30 Minuti 4

Il risotto pere e prosecco è un primo piatto molto elegante e perfetto per le feste natalizie. Generalmente quando cucino il risotto, che sia di pesce o di verdura, lo ...

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Focaccia rustica senza lievitazione

5 di 5 40 Minuti 8

Se avete in programma una cena veloce, ma allo stesso tempo golosa e ricca, vi suggerisco di provare la focaccia rustica senza lievitazione. La caratteristica di questa schiacciata è infatti ...

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Ciambellone mele e nocciole

5 di 5 40 Minuti 8

I ciambelloni si sa, ricordano le nonne; belli morbidi, alti, con quel colore giallo intenso, con quel sapore di casa…Tante volte per la prima colazione scelgo di preparare questo dolce, ...

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Brutti ma buoni

5 di 5 20 Minuti 40 biscotti

Semplici, buoni, croccanti…insomma sto parlando dei brutti ma buoni. In realtà si chiamano semplicemente biscotti con uvetta e corn flakes, anche se io gli ho sempre chiamati così, i veri brutti ...

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Apple pie

5 di 5 50 Minuti 8

Quanta ne ho mangiata quando vivevo a New York! Mi ricordo le prime volte non tolleravo neanche l’odore, con quella nota pungente di cannella, poi è stata proprio questa spezia a ...

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Treccia di sfoglia cioccolato, pere e nocciole

5 di 5 25 Minuti 4

Se avete una voglia improvvisa di cioccolato, non potete non provare questa treccia di sfoglia cioccolato, pere e nocciole. E’ una ricetta molto golosa,  perfetta anche da proporre ai bambini ...

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Girelle di pan brioche

5 di 5 20 Minuti 15 girelle

Quanti di voi sbirciando in pasticceria non è mai venuta voglia di preparare le girelle di pan brioche? Soffici, morbide, dolci, insomma sono un vero peccato di gola a colazione. ...

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Torta allo yogurt senza burro

5 di 5 30 Minuti 8

Vi capita mai di voler preparare un dolce da poter magiare la mattina colazione? Allora vi consiglio di provare questa torta allo yogurt senza burro perché si abbina perfettamente ad una bella tazza di ...

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Castagnaccio

5 di 5 30 Minuti 8

Ecco il più classico dolce invernale di noi toscani: il castagnaccio. Dalla metà di ottobre, pancosanti e castagnaccio non possono mancare nelle nostre tavole. Questo dolce che ha la caratteristica di ...

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