salmone

tagliatelle porri, salmone e ricotta

Tagliatelle porri, salmone e ricotta

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Le tagliatelle porri, salmone e ricotta sono un primo piatto ideale da preparare la vigilia di Natale. Il salmone è un pesce che si presta molto a diverse preparazioni, dall’antipasto ...

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carpaccio di salmone agli agrumi

Carpaccio di salmone agli agrumi

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Adoro fare le cene di pesce, non soltanto in estate ma anche in inverno, aggiungendo in questo caso delle preparazioni più calde, che prevedono zuppe, paste, cotture al forno, rispetto ...

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Pennette al salmone

Pennette al salmone

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Alzi la mano chi non ha mai cucinato le pennette al salmone! Io le ho scoperte per la prima volta quando ero più piccolina in un ristorantino sul mare. Mi ...

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crema di lenticchie al curry e salmone

Crema di lenticchie al curry e salmone

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Dite la verità…quante lenticchie avete cotto per l’ultimo dell’anno e quante vi sono avanzate? Se avete fatto ogni ricetta possibile e immaginabile, ma ancora non siete riusciti a smaltirle tute, ...

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mousse di salmone e melograno

Mousse di salmone e melograno

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La mousse di salmone e melograno è un antipasto veloce e molto saporito, è perfetto da proporre per la vigilia di Natale,  insieme alle altre cose di pesce. E’ veramente pronto ...

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bagel con il salmone

Bagel con il salmone

5 di 5 25 Minuti 5 bagel

Uno dei piatti che adoro mangiare a New York, il bagel con il salmone! Qua la maggior parte delle persone lo mangiano per colazione, ma vi posso garantire che a ...

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strudel salmone porri e patate

Strudel di salmone porri e patate

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Lo so è un po’ presto per le feste, ma qua a New York iniziano già ad esserci le vetrine addobbate e i babbi natale ovunque quindi mi è venuto ...

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salmone in crosta di erbe aromatiche

Salmone in crosta di erbe aromatiche

5 di 5 20 Minuti 4

Il salmone in crosta di erbe aromatiche è un secondo piatto molto di scena, ma di una facilità e velocità assoluta! Qua a New York il salmone è di una ...

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tartine salmone e avocado

Tartine salmone e avocado

5 di 5 5 Minuti 40 tartine

Le tartine al salmone sono un classico intramontabile durante le festività natalizie, nelle tavole dei buffet o alle feste di compleanno; insomma, sono praticamente buone tutto l’anno! Se pur così ...

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salmone con broccoli

Salmone ai due broccoli

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Il salmone ai due broccoli è un’altra ricetta che è nata un po’ per caso. Avevo comprato il salmone per farlo al cartoccio in forno, ma indovinate…non avevo la carta stagnola. ...

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