prosciutto cotto

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Albero di girelle

5 di 5 40 Minuti 10

Per Natale inizia la preoccupazione sul cosa poter cucinare per pranzo. Io cerco sempre di rimanere sul tradizionale per quanto riguarda i primi e i secondi, mentre per gli antipasti ...

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focaccia-rustica-senza-lievitazione

Focaccia rustica senza lievitazione

5 di 5 40 Minuti 8

Se avete in programma una cena veloce, ma allo stesso tempo golosa e ricca, vi suggerisco di provare la focaccia rustica senza lievitazione. La caratteristica di questa schiacciata è infatti ...

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girella-cotto-porcini-e-fontina

Girella cotto, porcini e fontina

5 di 5 30 Minuti 6

Un simpatico antipasto da preparare insieme ai bambini ma che fa impazzire anche i grandi: girella cotto, porcini e fontina. La pasta sfoglia come sappiamo, è una grandissima alleata sia ...

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panzerotti ripieni al forno

Panzerotti ripieni al forno

5 di 5 10 Minuti 4/6

Penso che l’aperitivo sia uno dei momenti del weekend che preferisco, un buon bicchiere di vino, amici, e tante cose buone da mangiare. Alcune volte lo organizzo a casa, e ...

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triangolini di pasta sfoglia e patè di carciofi

Triangolini con paté di carciofi e squacquerone

5 di 5 20 Minuti 12

Sfido chiunque a non saper fare questo antipasto! La cosa più difficile qua è aprire un barattolo! Ebbene si, perché il ripieno di questi triangoli di pasta sfoglia sarà fatto ...

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focaccia ripiena

Focaccia ripiena prosciutto e mozzarella

3 di 5 30 Minuti 6

Anche se sono cresciuta, non riesco a rinunciare alla merenda, e la mia preferita in assoluto è la focaccia ripiena prosciutto e mozzarella. Quando sono in Italia, a Siena c’è ...

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cornetti di pasta sfoglia salati

Cornetti salati

5 di 5 15 Minuti 24 cornetti

Manca veramente poco a Natale, alle grandi abbuffate e alle tante bollicine da stappare. La maggior parte di noi, pensa soprattutto a cosa fare durante il pranzo stesso, quante portate ...

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albero di pasta sfoglia salato

Albero di pasta sfoglia salato

5 di 5 25 Minuti 6

Quando si pensa agli antipasti Natalizi, siamo molto tradizionali e rimaniamo molto ancorati a quelli classici, nella mia famiglia per esempio non possono mancare i crostini neri. Oggi ho deciso ...

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fagottini autunnali

Fagottini autunnali

5 di 5 25 Minuti 6

Avete mai avuto tanti ospiti a cena e la preoccupazione di cosa potergli cucinare qualcosa di diverso e appetitoso? Quando vivevo in Italia, mi piaceva molto invitare i nostri amici ...

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rotolo di frittata

Rotolo di frittata

5 di 5 15 Minuti 4

Il rotolo di frittata è un secondo piatto gustoso, colorato e saporito. E’ l’alternativa dalla classica frittata o omelette e può essere farcito con ciò che più vi piace. Non ...

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