Pasta

tagliatelle porri, salmone e ricotta

Tagliatelle porri, salmone e ricotta

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Le tagliatelle porri, salmone e ricotta sono un primo piatto ideale da preparare la vigilia di Natale. Il salmone è un pesce che si presta molto a diverse preparazioni, dall’antipasto ...

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pasticcio-di-carciofi-e-pancetta

Pasticcio di carciofi e pancetta

5 di 5 60 Minuti 6

Mettete in una pirofila pasta fresca, carciofi, pancetta, una cascata di besciamella e otterrete un piatto da leccarvi i baffi! Questo pasticcio è un primo piatto molto goloso e perfetto ...

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Lasagne-zuccagialla-e- salsiccia

Lasagne zucca gialla e salsiccia

5 di 5 50 Minuti 6

Ah..le lasagne! A quanti di voi è già venuta l’acquolina in bocca solamente a vedere la foto? Come sapete basta della buona pasta fresca, besciamella e un po’ di fantasia ...

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pappardelle-al-ragu-di-coniglio

Pappardelle al ragù di coniglio

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I pranzi domenicali invernali dalla mia nonna iniziavano sempre con un primo piatto di pasta fresca, e le pappardelle al ragù di coniglio erano sempre le mie preferite. Un piatto ...

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spaghetti al pesto di radicchio e noci

Spaghetti al pesto di radicchio e noci

5 di 5 15 Minuti 4

Il radicchio è una tra le poche verdure che adoro mangiare e che sono di stagione in inverno. Mi piace molto usarlo a crudo nelle insalate, stufato al forno con ...

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mafalde salsiccia e robiola

Mafalde salsiccia e robiola

5 di 5 12 Minuti 4

Questa è decisamente una di quelle paste improvvisate ma che si rivelano di gran successo! Ho fatto le mafalde salsiccia e robiola lo scorso sabato a cena, in cui un ...

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Pennette al salmone

Pennette al salmone

4.5 di 5 15 Minuti 4

Alzi la mano chi non ha mai cucinato le pennette al salmone! Io le ho scoperte per la prima volta quando ero più piccolina in un ristorantino sul mare. Mi ...

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paccheri gamberi e radicchio

Paccheri gamberi e radicchio

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I paccheri gamberi e radicchio, sono un primo piatto molto gustoso, con dei sapori diversi a seconda del boccone che viene mangiato. Infatti è presente sia la nota dolce del ...

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pasta pasticciata

Pasta pasticciata

5 di 5 25 Minuti 4

La pasta pasticciata è un primo piatto molto goloso e molto sostanzioso, tanto che deve essere considerato come piatto unico, avendo la pasta, il ragù, formaggi e la besciamella. E’ ...

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pasta al pesto di broccoli e acciughe

Pasta al pesto di broccoli e acciughe

5 di 5 18 Minuti 4

Adoro questo colore verde intenso in autunno! I broccoli non sono molto apprezzati dai bambini, soprattutto se vengono solamente bolliti e serviti con un filo di olio a crudo. A ...

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