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albero-di-girelle

Albero di girelle

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Per Natale inizia la preoccupazione sul cosa poter cucinare per pranzo. Io cerco sempre di rimanere sul tradizionale per quanto riguarda i primi e i secondi, mentre per gli antipasti ...

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panzerotti ripieni al forno

Panzerotti ripieni al forno

5 di 5 10 Minuti 4/6

Penso che l’aperitivo sia uno dei momenti del weekend che preferisco, un buon bicchiere di vino, amici, e tante cose buone da mangiare. Alcune volte lo organizzo a casa, e ...

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pizza in padella senza lievitazione

Pizza in padella senza lievitazione

5 di 5 7 Minuti 2

Vi viene mai una fame improvvisa di pizza? Magari non avete voglia di uscire oppure non avete il tempo per fare una lievitazione vera e propria. Ecco questa è una ...

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cornetti di pasta sfoglia salati

Cornetti salati

5 di 5 15 Minuti 24 cornetti

Manca veramente poco a Natale, alle grandi abbuffate e alle tante bollicine da stappare. La maggior parte di noi, pensa soprattutto a cosa fare durante il pranzo stesso, quante portate ...

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pizzette di melanzane

Pizzette di melanzane

5 di 5 15 Minuti 8 pizzette

Quante volte i vostri bambini fanno capricci per mangiare la verdura? E se loro non la vogliono mangiare, noi gliela nascondiamo! Questa infatti è una bellissima idea per tutte quelle ...

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tarte tatin pomodorini e bufala

Tarte tatin pomodorini e bufala

5 di 5 35 Minuti 8

La tarte tatin pomodorini e bufala è una rivisitazione della tradizionale tarte tatin dolce fatta con le mele. E’ una torta salata diversa dalle solite, ma perfetta da servire in ...

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hamburger alla mediterranea

Hamburger alla mediterranea

5 di 5 10 Minuti 2

Basta cambiare o aggiungere pochi ingredienti a quella che può essere una semplice svizzera per farla diventare un piatto colorato, appetitoso e completo. Oggi vi propongo una ricetta da 15 ...

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ciambella tricolore

Ciambella tricolore

5 di 5 4

La ciambella tricolore è un antipasto estivo, veloce, di bella presentazione e molto sfizioso. Cosa volte di più? Quando non avete idee su quale antipasto proporre ai vostri ospiti, questo ...

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bruschette con feta e olive

Bruschette con feta e olive

5 di 5 5 Minuti 4

Anche questa volta, la mia terra, la Toscana, ritorna in tavola. Chi non ha mai mangiato una bruschetta e non come chiamano qui gli americani una bruscetta?! Io in estate ...

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petto di pollo con pomodorini

Petto di pollo con pomodorini

5 di 5 20 Minuti 3

Il petto di pollo come sappiamo tutti, è una carne povera di grassi, ad eccezione della pelle, facilmente digeribile, ricca di proteine, ed economica. Cosa volete di più? In estate ...

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