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Focaccia rustica senza lievitazione

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Se avete in programma una cena veloce, ma allo stesso tempo golosa e ricca, vi suggerisco di provare la focaccia rustica senza lievitazione. La caratteristica di questa schiacciata è infatti ...

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Schiacciata alla pala pomodoro e bufala

5 di 5 30 Minuti 6

Morbida, fragrante e golosissima…quanti di voi non hanno mai comprato almeno una volta, la schiacciata alla pala dal panettiere? Oggi vi svelerò un po’ di trucchetti per preparare al meglio ...

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Girelle di pan brioche

5 di 5 20 Minuti 15 girelle

Quanti di voi sbirciando in pasticceria non è mai venuta voglia di preparare le girelle di pan brioche? Soffici, morbide, dolci, insomma sono un vero peccato di gola a colazione. ...

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pane veloce in 1 ora

Pane veloce in 1 ora

5 di 5 30 Minuti 4

Vi capita mai di uscire a fare la spesa, rientrare e di aver dimenticato di comprare il pane? A me spesso, e così spesso, devo arrangiarmi per poterne fare uno ...

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panzerotti ripieni al forno

Panzerotti ripieni al forno

5 di 5 10 Minuti 4/6

Penso che l’aperitivo sia uno dei momenti del weekend che preferisco, un buon bicchiere di vino, amici, e tante cose buone da mangiare. Alcune volte lo organizzo a casa, e ...

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pizza in padella senza lievitazione

Pizza in padella senza lievitazione

5 di 5 7 Minuti 2

Vi viene mai una fame improvvisa di pizza? Magari non avete voglia di uscire oppure non avete il tempo per fare una lievitazione vera e propria. Ecco questa è una ...

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scones prosciutto di praga e rosmarino

Scones prosciutto di praga e rosmarino

5 di 5 18 Minuti 16 scones

Gli scones prosciutto di praga e rosmarino, sono una rivisitazione della classica ricetta dolce, di origine scozzese. Hanno delle caratteristiche simili ad un pan brioches, ma meno dolce. Vengono spesso ...

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Ciambelline di carnevale

Ciambelline di carnevale

5 di 5 10 Minuti 25 ciambelline

Che carnevale è senza le ciambelle? E vi posso garantire che una volta che avrete provato questa ricetta, non le acquisterete più nelle pasticcerie! Soffici, saporite, con retrogusto di limone, ...

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focaccia di patate

Focaccia di patate

5 di 5 40 Minuti 6

Potrei rinunciare a dolci, pasta, carne, verdure, ma davanti ad una focaccia proprio non saprei dire di no. Questa è una delle mie preferite, se non la preferita in assoluto, ...

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croissant sfogliati

Croissant sfogliati

5 di 5 30 Minuti 20

Tante volte prima di partire per gli States, mi sono chiesta..quanto mi mancherà il caffè?? E invece ho scoperto che più di ogni altra cosa, sono i croissant la mattina ...

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