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Focaccia rustica senza lievitazione

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Se avete in programma una cena veloce, ma allo stesso tempo golosa e ricca, vi suggerisco di provare la focaccia rustica senza lievitazione. La caratteristica di questa schiacciata è infatti ...

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Ciambellone mele e nocciole

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I ciambelloni si sa, ricordano le nonne; belli morbidi, alti, con quel colore giallo intenso, con quel sapore di casa…Tante volte per la prima colazione scelgo di preparare questo dolce, ...

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Brutti ma buoni

5 di 5 20 Minuti 40 biscotti

Semplici, buoni, croccanti…insomma sto parlando dei brutti ma buoni. In realtà si chiamano semplicemente biscotti con uvetta e corn flakes, anche se io gli ho sempre chiamati così, i veri brutti ...

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Apple pie

5 di 5 50 Minuti 8

Quanta ne ho mangiata quando vivevo a New York! Mi ricordo le prime volte non tolleravo neanche l’odore, con quella nota pungente di cannella, poi è stata proprio questa spezia a ...

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Schiacciata alla pala pomodoro e bufala

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Morbida, fragrante e golosissima…quanti di voi non hanno mai comprato almeno una volta, la schiacciata alla pala dal panettiere? Oggi vi svelerò un po’ di trucchetti per preparare al meglio ...

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Spezzatino di maiale porri e patate

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Lo spezzatino di maiale porri e patate è un secondo piatto perfetto per le serate autunnali, molto ricco e goloso. Quando si parla di spezzatino, pensiamo sempre a quei bocconcini ...

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Girelle di pan brioche

5 di 5 20 Minuti 15 girelle

Quanti di voi sbirciando in pasticceria non è mai venuta voglia di preparare le girelle di pan brioche? Soffici, morbide, dolci, insomma sono un vero peccato di gola a colazione. ...

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Lasagne zucca gialla e salsiccia

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Ah..le lasagne! A quanti di voi è già venuta l’acquolina in bocca solamente a vedere la foto? Come sapete basta della buona pasta fresca, besciamella e un po’ di fantasia ...

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Torta allo yogurt senza burro

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Vi capita mai di voler preparare un dolce da poter magiare la mattina colazione? Allora vi consiglio di provare questa torta allo yogurt senza burro perché si abbina perfettamente ad una bella tazza di ...

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Gnocchi ripieni di stracchino e pere

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Chi adora gli gnocchi non può resistere a questa ricetta. Sono golosi, filanti, morbidi e semplicemente irresistibili. Sono un primo piatto sostanzioso, in cui il piccante del pecorino si sposa ...

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