concentrato di pomodoro

albero-di-girelle

Albero di girelle

5 di 5 40 Minuti 10

Per Natale inizia la preoccupazione sul cosa poter cucinare per pranzo. Io cerco sempre di rimanere sul tradizionale per quanto riguarda i primi e i secondi, mentre per gli antipasti ...

Trova la ricetta

paccheri-al-ragu-di-pollo

Paccheri al ragù di pollo

5 di 5 60 Minuti 4

Se volete stupire i vostri ospiti con un primo piatto sfizioso e diverso dalla solita salsa, dovete assolutamente provare questi paccheri al ragù di pollo. E’ un condimento saporito ma ...

Trova la ricetta

spezzatino-di-maiale-porri-e-patate

Spezzatino di maiale porri e patate

5 di 5 70 Minuti 6

Lo spezzatino di maiale porri e patate è un secondo piatto perfetto per le serate autunnali, molto ricco e goloso. Quando si parla di spezzatino, pensiamo sempre a quei bocconcini ...

Trova la ricetta

beef bourguignon

Beef bourguignon

5 di 5 180 Minuti 6

Dite la verità… chi non ha mai visto il film Julie&Julia? Allora non potete non ricordarvi il famoso beef bourguignon! Io ho scoperto questo meraviglioso piatto proprio grazie alla donna che ...

Trova la ricetta

ribollita

Ribollita

5 di 5 120 Minuti 6

Non pensavo di fare uno dei miei piatti preferiti a New York, soprattutto perché non pensavo fosse facile trovare il cavolo nero. Invece il Tuscan Kale, è talmente reperibile che ...

Trova la ricetta

cornetti di pasta sfoglia salati

Cornetti salati

5 di 5 15 Minuti 24 cornetti

Manca veramente poco a Natale, alle grandi abbuffate e alle tante bollicine da stappare. La maggior parte di noi, pensa soprattutto a cosa fare durante il pranzo stesso, quante portate ...

Trova la ricetta

pasta cavolo nero rigatino e briciole

Pasta cavolo nero rigatino e briciole

5 di 5 25 Minuti 4

Non pensavo di poter trovare il cavolo nero a New York, e invece sotto la digitura di “tuscan Kale” è presente in tutti e dico tutti, i mercati della grande ...

Trova la ricetta

lasagne

Lasagne al forno

5 di 5 165 Minuti 8

Forse è il piatto che accomuna un po’ la nostra infanzia, quello che ci preparavano le nonne e che fa subito festa. Le lasagne al forno sono un piatto tipico ...

Trova la ricetta

Spezzatino con patate

5 di 5 120 Minuti 4

E’ una delle tante ricette della cucina toscana, della tradizione contadina, è una di quelle ricette che mi ricordano la mia infanzia. Lo spezzatino con patate pur essendo un piatto ...

Trova la ricetta